Autorke izložbe su Tanja Kocković Zaborski i Ivana Šarić Žic.
U vremenu sve snažnije globalizacije, gradske tržnice predstavljaju svojevrsne muzeje na otvorenom, muzeje identiteta, mesta prezentacije lokalne tradicije. Namirnice koje tamo kupujemo govore o vrlo važnom aspektu nematerijalne kulture - prehrani, stilski odlici arhitekure tržnog prostora svedoče o kulturnim uticajima, dok jasno vidljiva multikulturalnost dokumentuje migratorni karakter lokalnog stanovništva.
Odlazak na tržnicu, placu, market, pijacu deo je naše svakodnevice. Gradske tržnice svedoci su ekonomskog i društvenog razvoja grada, pokazatelji prilika u kojima žive njegovi stanovnici. To je mesto druženja, razmene znanja i veština, razmene recepata, komunikacije građana sa susedima i lokalnom sredinom. Iako nam se ponekad čini da tamo “samo” nabavljamo namirnice, zapravo na tržnicama otkrivamo identitet grada i njegovih stanovnika. Značaj tržnice ogleda se ne samo u ponudi proizvoda koji su dostupni kupcima, već predstavlja i mesto koje čuva “duh” grada i njegovu nematerijalnu tradiciju.
Izložba će biti otvorena do 10. decembra.