subota, 3. avgust 2024.  16:54h
Pročitano 320 puta

U Omoljici po 10. put manifestacija „Omoljačka cipovka“

Udruženje žena "Omoljčanke" iz Omoljice najavljuje proslavu jubilarne 10. Omoljačke cipovke. Manifestacija će biti održana u sredu, 7. avgusta od 18 sati na platou ispred Doma kulture „Vuk Karadžić“ u Omoljici.

Cipovka je običan hleb, za svakodnevnu upotrebu, koji se pravi samo u Vojvodini i nigde više u svetu. Ima istoriju dugu više od 300 godina Cipovka je običan hleb, za svakodnevnu upotrebu, koji se pravi samo u Vojvodini i nigde više u svetu. Ima istoriju dugu više od 300 godina Udruženje žena "Omoljčanke" Omoljica

 

Reč je o manifestaciji koja tradicionalno otvara 11. "Porodične dane", uz podršku MZ Omoljica, JKP "Omoljica", Doma kulture "Vuk Karadžić" Omoljica i Grada Pančeva.

U okviru ovogodišnjeg kulturno-umetničkog programa posetioci će imati priliku da pogledaju izložbu radova članica udruženja u Galeriji Udruženja žena "Omoljčanke", prisustvuju književnoj večeri književnog kluba "Prota Vasa Živković" i uživaju u stihovima i razgovorima o poeziji i književnosti, posete izložbeni-prodajni bazar rukotvorina na kojem će svoje radove predstaviti 20 udruženja sa područja Vojvodine, uživaju u nastupima folklornih, plesnih i muzičkih grupa, probaju tradicionalne vojvođanske slane i slatke đakonije i kupe domaće proizvode omoljačkih malih proizvođača hrane i pića.

Cipovka je običan hleb, za svakodnevnu upotrebu, koji se pravi samo u Vojvodini i nigde više u svetu. Ima istoriju dugu više od 300 godina.

Za razliku od današnjih vekni, cipovka je bivala teška od 3 do 5kg, a negde je pravljena i do 12kg. Njegov miris, karameliziranu koricu i kiselkast ukus dobro pamte generacije koje su odrastale pre nego što je pekarska industrija uzela primat i istisnula iz upotrebe taj “beli hleb” koji se isključivo ručno mesi i peče u takozvanim turskim pećima.

Organizator je udruženje žena „Omoljčanke“ iz Omoljice, udruženje za negovanje tradicionalnih načina izrade rukotvorina, očuvanje starih zanata, kulturne zaostavštine i razvijanje seoskog turizma.

 

omoljačka cipovka po deseti put

Autor:  Pančevo MOJKraj
Ocenite ovaj članak:
(1 Glas)

Dodaj komentar



Saglasan sam sa pravilima komentarisanja navedenim u uslovima korišćenja!
EUR 116.71 117.41 USD 104.94 105.57 CHF 123.60 124.35 SEK 10.29 10.35